La Cartuja de Valldecrist, sita en la localidad de Altura, fue una de las más ricas y poderosas de la Orden en España. Entre sus muros habitaron personajes como el rey de Aragón Martín I el Humano, que la fundaría en 1385, su esposa Dña María de Luna, Fray Bonifacio Ferrer y su hermano San Vicente Ferrer, Fray Luis Mercader, confesor del rey Fernando el Católico.